今回はランチで利用しました。
まぜそばが食べたくて、煮干しかエビまぜそばで迷ったけど、今日は煮干しまぜそばを食べました！煮干しが効いててすっごく美味しかった！
次はエビまぜそばを食べたいなぁ〜
Concept
曙橋駅近くの居酒屋はクラフトビールにこだわっています
12種類のクラフトビールをご用意しています
曙橋駅近くの居酒屋・ビール酒場 CRAFT COMPANYでは、ワイン、ウイスキーなど豊富なドリンクメニューをご用意してお客様をお待ちしております。特にクラフトビールにはこだわりを持っていて、ヨーロッパを中心とした世界各国12種類も楽しむことができ、ゆったりとした雰囲気の中でお酒を楽しめるお店です。
また、料理も充実していてビストロ料理で経験を積んだオーナーシェフが、お酒に合う美味しいフードがたくさんありますので、お気軽にお立ち寄りください。
Service
曙橋の居酒屋は貸し切りも対応しています
居酒屋を曙橋駅周辺で探すならおしゃれなお店に
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駅近くのお店でクラフトビールが楽しめます
小規模な醸造所がつくるビールをクラフトビールと呼びます。「ビール酒場CRAFT COMPANY（クラフトカンパニー）」では、約40種類の本格ビストロ料理と12種類の世界各国のクラフトビールをリーズナブルに楽しむことができます。
ビストロ料理とワインの組み合わせたお店は数多くあっても、ビストロ料理とクラフトビールの組み合わせを楽しめるお店はまだほとんどありません。当店では12種類ものクラフトビールを味わえます。
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おしゃれな空間の中で楽しめます
駅から歩いてすぐの場所にあるお店は、店内がコンクリート打ちっぱなしでおしゃれでカッコいい空間の中で過ごすことができます。クラフトビールの聖地、アメリカのポートランドにあるクラフトビールパブのような、お洒落な雰囲気が漂うシックな内装に仕上げました。一緒にいる人とはもちろんのこと、その場に居合わせたクラフトビール好きのお客様ともワイワイ楽しく過ごすことができます。 -
フードメニューも揃っています
駅チカにあるお店は、フードメニューも充実してお客様をお出迎えしています。店の特徴はクラフトビールパブでありながら、手の込んだ絶品ビストロ料理も楽しむことができることです。
スペイン料理店、ビストロで研鑽を積み、クラフトビールに魅了されたオーナーシェフが作るので、ビールに最高にあう本格ビストロを提供することが可能です。
味付けについても、クラフトビールが一番美味しく飲める濃いめの味付けを意識しました。
Food
曙橋で人気の居酒屋のメニューをご紹介します
最寄り駅から歩いてすぐの場所にあるお店です
| 豚ばら肉の赤ワイン煮 | ￥950（税別） |
|---|---|
| 骨つき鶏もも肉のアーモンド煮 | ￥950（税別） |
| フランス産シャラン鴨のコンフィ | ￥1,600（税別） |
| ホロホロ鶏のロースト | ￥1,250（税別） |
| 仔羊のグリルラタトゥイユ | ￥1,250（税別） |
Drink
12種類のクラフトビールが楽しめるお店です
オーナーシェフによるビストロ料理も楽しめます
クラフトビール Sサイズ 550円~
（12種類のクラフトビールをご提供しております）
他にも「こだわりのレモンサワー」「ワイン」「ハイボール」「焼酎」などのご準備もしておりますので、お気兼ねなくお越しください。
Blog
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Access
最寄り駅から歩いてすぐにあるおしゃれなお店です
概要
| 店舗名 | BOUCHON CRAFTCOMPANY |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区住吉町8-20 四谷ヂンゴビル102 |
| 電話番号 |
03-6380-0540
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| 営業時間 | 11:30 〜 23:30 |
| 定休日 | 不定休 |
アクセス
曙橋の居酒屋・ビール酒場 CRAFT COMPANYは、最寄り駅から歩いてすぐの場所で営業しているアクセスの良いお店です。世界各国から厳選したクラフトビールが楽しめるお店としてメニューを充実させ、ペールエールなどが人気です。フードは、ビールのお供に欠かせないソーセージやビストロ料理で経験を積んだオーナーシェフが作るラム肉餃子などをご用意しています。
About us
曙橋駅近くの居酒屋はおしゃれな空間で過ごせます
曙橋の居酒屋は12種類のクラフトビールを用意しています
最寄り駅から歩いてすぐの場所にあるお店は、クラフトビールにこだわりを持っていて種類も豊富に揃えています。世界各国から厳選した12種類を日替わりで提供してお客様に楽しんでいただいています。クラフトビールは、地ビールとよく間違われますが、麦芽100%のビールを主力商品としている醸造所が酒造メーカーに所有されたりコントロールされたりしておらず小規模の生産をしているといった条件をクリアしたビールがクラフトビールと定義されています。
その条件に当てはまったビールの中には、パッションフルーツピューレを使って酸味は抑え、ジューシーな仕上がりのトロピカルミストや18世紀に英国の代表的ビールとして飲まれていて副原料を使わず、麦芽、ホップ、天然水のみで醸造し、麦芽の甘みとホップの苦みをバランスよく仕上げたペールエールがあります。他にも全ての工程でHOPを大量に加えることで、豊かな風味を醸し出しベースのモルトも大事にして苦すぎず、とてもジューシーに仕上げたジュース竜巻などがあります。日ごとに違うクラフトビールが楽しめますので、毎日違うクラフトビールを味わえるお店です。
曙橋の居酒屋はドリンクもフードもメニューを充実させています
四谷エリアで人気のお店は、クラフトビールだけが自慢ではありません。豊富なドリンクメニューに加えて、ビストロ料理で腕を磨いたオーナーシェフによる本格的ビストロ料理も味わえます。ドリンクは、定番のハイボールにサワー、ワインに加えてカンパリやカシスを使ったカクテルもご用意しています。他には焼酎も自慢で、「大分むぎ焼酎 二階堂」をベースに、じっくりと熟成させて後味のよさと飲みやすさを追求し、とろけるようにソフトな味わいの「吉四六」ややわらかでふくらみがあってかつ品のよい甘い香りで仕込み水のよさを感じさせてまろやかな味わいの「くじら」をご用意しています。
フードはクラフトビールにぴったりなソーセージの盛り合わせ、アンチョビを使ったメニューが楽しめる他、ビストロ料理で腕を磨いたオーナーシェフがフライパンを自在に使いこなすための技術の基礎と呼ばれるオムレツにトリュフを使ったものを提供しています。フランスでは卵とトリュフは最高のマリアージュといわれるほど相性が良く、トリュフ特有の濃厚な香りが店内を立ち込めると誰もが匂いのある方向に振り向くほど注目を浴びるメニューです。